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诗文 蜜豆芋圆
释义

蜜豆芋圆

蜜豆芋圆的用料

地瓜,芋头,木薯粉 红豆,薏米,莲子,花生
冰糖,淡奶

蜜豆芋圆的做法

蜜豆芋圆的做法图解1

步骤1

地瓜和芋头蒸熟,去皮,分别放进食品袋里碾碎,放木薯粉,白糖,水,和面到不粘手为止,醒30分钟。
蜜豆芋圆的做法图解2

步骤2

把面团搓细条,切小段,锅里水开后芋圆放进去煮,浮起来就好了。另外的锅煮各种豆,这些豆要提前一天泡好。碗里放芋圆和各种煮好的豆,加冰糖和淡奶。芋圆可以多做些冻上保存,随时就能吃了。

蜜豆芋圆的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 5:51:09