蜜豆芋圆
蜜豆芋圆的做法
步骤1
地瓜和芋头蒸熟，去皮，分别放进食品袋里碾碎，放木薯粉，白糖，水，和面到不粘手为止，醒30分钟。
步骤2
把面团搓细条，切小段，锅里水开后芋圆放进去煮，浮起来就好了。另外的锅煮各种豆，这些豆要提前一天泡好。碗里放芋圆和各种煮好的豆，加冰糖和淡奶。芋圆可以多做些冻上保存，随时就能吃了。