诗文 | 咖喱牛肉饭 |
释义 |
咖喱牛肉饭非常喜欢咖喱,说不出的这种味道就是它,咖喱牛肉经典搭配哦,配上一碗米饭香气四溢,美哉,妙哉! 咖喱牛肉饭的做法![]() 步骤1 牛肉洗净切成方块儿,我用的牛腩。![]() 步骤2 加入几片姜,料酒或者放入电饭煲或高压锅里将牛肉煮至9分熟。![]() 步骤3 土豆、胡萝卜、洋葱切块儿。姜片,咖喱块备好。![]() 步骤4 煮好的牛肉冲洗干净备用。![]() 步骤5 锅里烧热底油,下洋葱和姜片炒香。![]() 步骤6 牛肉下锅炒匀![]() 步骤7 接着下土豆和胡萝卜![]() 步骤8 加入足量的热水![]() 步骤9 咖喱块儿放进去![]() 步骤10 调入适量盐,盖上盖子大火烧开转小火炖。![]() 步骤11 因为牛肉已经压过,土豆和胡萝卜熟透就可以了。![]() 步骤12 用小碗扣上焖好的米饭。![]() 步骤13 装上咖喱牛肉,这饭就OK了。![]() 步骤14 哇咔咔,真美味!![]() 步骤15 成品图咖喱牛肉饭的烹饪技巧 |
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