咖喱牛肉饭
非常喜欢咖喱，说不出的这种味道就是它，咖喱牛肉经典搭配哦，配上一碗米饭香气四溢，美哉，妙哉！
咖喱牛肉饭的做法
步骤1
牛肉洗净切成方块儿，我用的牛腩。
步骤2
加入几片姜，料酒或者放入电饭煲或高压锅里将牛肉煮至9分熟。
步骤3
土豆、胡萝卜、洋葱切块儿。姜片，咖喱块备好。
步骤4
煮好的牛肉冲洗干净备用。
步骤5
锅里烧热底油，下洋葱和姜片炒香。
步骤6
牛肉下锅炒匀
步骤7
接着下土豆和胡萝卜
步骤8
加入足量的热水
步骤9
咖喱块儿放进去
步骤10
调入适量盐，盖上盖子大火烧开转小火炖。
步骤11
因为牛肉已经压过,土豆和胡萝卜熟透就可以了。
步骤12
用小碗扣上焖好的米饭。
步骤13
装上咖喱牛肉，这饭就OK了。
步骤14
哇咔咔，真美味！
步骤15
成品图咖喱牛肉饭的烹饪技巧
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