诗文 | 快速去虾线 |
释义 |
快速去虾线虾线是虾的消化腺,有泥且腥,不去不快!最近剥虾较多,试过类似“数到第三节牙签挑出”之类各种app和度娘上搜到的方法,总是不能一步到位 。熟能生巧,今天分享一个自己捉摸出来的小窍门。 快速去虾线的做法步骤1 先展示一下效果。步骤2 两步解决!第一步,去尾。这步是关键,就是连着虾尾的这一小截阻碍虾线完整的拔出来,解决了它就成功了一大半。步骤3 第二步,拔线。拔掉虾头,慢慢把整条虾线拉出来,成了!步骤4 虾线很明显。步骤5 对比很鲜明。快速去虾线的烹饪技巧 |
随便看 |
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