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诗文 超简单泡菜(白萝卜)
释义

超简单泡菜(白萝卜)

超市的腌白萝卜特别爽口,每次都会买一些。可是后来听说那个汤汁都是多次利用的,不放心,于是在家试着做,味道好极了!!春节期间你们可以用来解腻哈~

泡菜白萝卜的用料

白萝卜 1根 黄瓜(青瓤) 1根
胡萝卜 1根 红辣椒 1个
盐 1勺 糖 3勺
白醋 3勺

泡菜白萝卜的做法

超简单泡菜(白萝卜)的做法图解1

步骤1

食材都在这儿啦,简单不?都是容易买到的!
超简单泡菜(白萝卜)的做法图解2

步骤2

都切片状,胡萝卜要更薄一些好入味!红辣椒切成丁。
超简单泡菜(白萝卜)的做法图解3

步骤3

将它们全部放在一个大食品袋中,最好是密封的!我的用完了,今天用的开口袋,所以等下排出空气套两层哈哈哈
超简单泡菜(白萝卜)的做法图解4

步骤4

加入一勺盐,三勺白糖三勺白醋!将空气排出,用擀面杖压,让调料的味道渗入其中,同时把萝卜黄瓜也压出了汁。这样出来的味道就是泡菜的酸酸甜甜!
超简单泡菜(白萝卜)的做法图解5

步骤5

装盘完成啦!根据自己的口感试吃后,你们最后也可以再加些糖或者白醋!
超简单泡菜(白萝卜)的做法图解6

步骤6

一次不必做太多!操作简单,放心健康的萝卜泡菜就学会了不?

泡菜白萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:15:53