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诗文
牛腱子
释义
牛腱子
牛腱子的用料
牛腱子 800g
香叶 3颗
盐 50g
老抽 10ml
生抽 10ml
葱 10条
牛腱子的做法
步骤1
1、过水煮五分钟,去血性,清水冲洗干净 2、高压锅加水,差不多能浸没牛腱子,放上述料 3、大火15分后改小火15分钟。即可 4、口味重的,烧好后连汤放容器中浸一晚上就很是入味了
牛腱子的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 0:22:52