椰蓉奶香饼干

高筋面粉用不完，冬天做面包太难发了，就和淀粉混合成低筋面粉，没有加鸡蛋很脆，温度过高不小心焦了

椰蓉奶香饼干的用料

步骤1

先将黄油切小块放碗中隔热水熔化，不需要打发，加入白砂糖奶粉搅均

步骤2

将其他材料都倒入搅均，用油纸包成长方条，我没模具直接手压的，差不多平整了，放入冰箱冷冻1小时左右，不太硬不太软，够切又成形

步骤3

切成0.3厘米厚片，放入已经预热好170度烤箱15分钟左右，因地制宜。

步骤4

我烤箱温度有点偏高，焦了，奶香十足，下着小雨，吃着下午茶很棒

根据自家烤箱脾性适当调节温度和时间

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