诗文 | 椰蓉奶香饼干 |
释义 |
椰蓉奶香饼干高筋面粉用不完,冬天做面包太难发了,就和淀粉混合成低筋面粉,没有加鸡蛋很脆,温度过高不小心焦了 椰蓉奶香饼干的做法步骤1 先将黄油切小块放碗中隔热水熔化,不需要打发,加入白砂糖奶粉搅均步骤2 将其他材料都倒入搅均,用油纸包成长方条,我没模具直接手压的,差不多平整了,放入冰箱冷冻1小时左右,不太硬不太软,够切又成形步骤3 切成0.3厘米厚片,放入已经预热好170度烤箱15分钟左右,因地制宜。步骤4 我烤箱温度有点偏高,焦了,奶香十足,下着小雨,吃着下午茶很棒椰蓉奶香饼干的烹饪技巧根据自家烤箱脾性适当调节温度和时间 |
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