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诗文 南瓜蒸百合
释义

南瓜蒸百合

南瓜蒸百合的用料

南瓜 半个 百合 2个
金丝枣 8个 白糖(或冰糖末) 1勺

南瓜蒸百合的做法

步骤1

南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中;

步骤2

在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末);

步骤3

百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上;

步骤4

金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上;

步骤5

将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。

南瓜蒸百合的烹饪技巧

1、这道菜最好用老南瓜,老南瓜比较甜,可少放或不放糖;嫩南瓜可适当多放一点糖; 2、我家里的金丝枣没有了,将阿胶枣切成小丁撒在上面了,觉得更营养美味哈。

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更新时间:2024/12/26 12:01:36