原味牛扎糖，超级简单版的正宗做法、棉花糖、花生碎、奶粉、黄油怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

原味牛扎糖，超级简单版

棉花糖版牛扎糖已做了很多次了，配方也经过多次修改，这个配合感觉不错，大家都说好吃，奶味浓郁，还不是很甜。今天是元宵节，希望甜甜的糖果带给大家温馨与甜蜜，祝大家团团圆圆，幸福一生！

原味牛扎糖的用料

棉花糖 180g

花生碎 160g

奶粉 110g

黄油 50g

原味牛扎糖的做法

步骤1

第一步，准备好所有材料

步骤2

将黄油放入不沾锅里融化，一定要小火哦

步骤3

黄油融化后加入棉花糖，我将棉花糖切两半，这样能快点融化，继续小火，全程都要小火哦，不然棉花糖容易糊掉。

步骤4

用木铲不停的搅拌，以免沾锅

步骤5

棉花糖全部融化成这样就行了，一定不要熬太长时间，否则糖会很硬，只要棉花糖融化就可以了。

步骤6

棉花糖融化后加入奶粉和花生，将火关闭。迅速翻拌均匀。

步骤7

搅拌均匀

步骤8

搅拌均匀后放在铺着油纸的菜板上

步骤9

用擀面杖整理成型

步骤10

最后这样就行了

步骤11

晾凉后切成长条

步骤12

再切成自己喜欢的大小，OK了。

步骤13

最后包上漂亮的糖纸，送给自己喜欢的朋友，自己开心，朋友也开心！

步骤14

我又做了榛子味的，香极了，比花生好吃多了，配方都一样，就是把花生换成了榛子。

步骤15

特别棒