诗文 | 鲫鱼猪骨淮山枸杞汤 |
释义 |
鲫鱼猪骨淮山枸杞汤这道汤是我家经常煲的,淮山健脾,鲫鱼祛湿,不光春季合适,四季皆宜! 鲫鱼猪骨淮山枸杞汤的做法步骤1 淮山去皮切块,用水泡防止变色步骤2 换水,枸杞也稍泡会儿步骤3 猪骨凉水入锅去掉浮沫,也可以用瘦肉步骤4 鲫鱼煎两面黄和姜,猪骨放入煲中,加水煲滚步骤5 大火滚5分钟后放入淮山和枸杞,煲滚盖盖转小火45分钟步骤6 加盐调味,家里有小孩的可以用煲汤袋包住鲫鱼隔鱼渣步骤7 清甜美味鲫鱼猪骨淮山枸杞汤的烹饪技巧 |
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