一片冰心在玉壶
在芝加哥半岛酒店上海terrace 吃了一个类似的菜 受启发
一片冰心在玉壶的做法
步骤1
日本豆腐切块 粘干面煎
步骤2
蚝油 金针菇 糖 盐 水 做一个酱汁 把豆腐放进去
步骤3
大豆苗炒水 加香油和盐拌一下 摆上豆腐
步骤4
金针菇酱汁淋在豆腐上 撒枸杞子和芝麻