啤酒卤蛋
啤酒卤蛋的做法
步骤1
鸡蛋冷水下锅，加点盐防止烂，水开煮8分钟
步骤2
冷水冰镇一会，好剥皮
步骤3
为了让鸡蛋更入味，用刀划几个口，锅内加啤酒和辅料，放入鸡蛋，小火慢炖，
步骤4
40分钟后，基本完成，想要味道更好，防一夜最好啤酒卤蛋的烹饪技巧
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