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诗文 农家一碗香
释义

农家一碗香

农家一碗香的用料

青椒 3个 小米椒 3个
鸡蛋 2个 五花肉 200g
豆豉 十五粒左右 料酒 少许
生抽 少许 盐 少许

农家一碗香的做法

农家一碗香的做法图解1

步骤1

将鸡蛋煎至两面金黄,捞出切条备用。将五花肉用料酒生抽腌制。辣椒切条小米椒切成段备用。大蒜子切碎。锅内放油,烧热,先将五花肉翻炒,肉变色之后,将青椒、小米椒、大蒜子、豆豉一同放入锅中翻炒,待青椒断生后加入煎好的蛋,加入适量盐,和生抽翻炒即可出锅。

农家一碗香的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:45:20