糖霜饼干
美美的饼干
糖霜饼干的做法
步骤1
饼干底 准备好所有的材料步骤2
软化黄油，加入糖粉，用打蛋器低速搅拌均匀步骤3
黄油和糖粉搅拌均匀后，加入蛋液（分三次加入）搅拌均匀步骤4
筛入低筋面粉步骤5
拌成面团，放冰箱冷藏十分钟步骤6
取出面团，擀成薄片，用模具按出形状步骤7
烤箱160度预热，上下管160度烤20分钟
步骤8
饼干底出炉，做的是爱心，和圣诞树步骤9
糖霜 如果有蛋白粉的话直接用，因为没买蛋白粉所以就用了蛋清，效果一样好，首先准备一个鸡蛋的蛋清，滴入柠檬汁（可以去掉鸡蛋的腥味）加入糖粉（糖粉尽量用料理机）用打蛋器低速打发步骤10
打发到浓稠就加入想要的颜色的食用色素
步骤11
这步终于有拍照了，用了三个颜色
步骤12
饼干底用原色画出边
步骤13
然后填充颜色
步骤14
成品还可以，还满意，（裱图案要一步一步来等干了再裱下一步）