广州.清蒸鲗鱼
在广州清蒸鱼 普通的不能再普通了
广州.清蒸鲗鱼的做法
步骤1
把鱼洗干净,将鱼体中黑色的去掉.有鱼卵的一定要拿出鱼体外.
步骤2
姜丝（酌量）均匀放置鱼身上.
步骤3
添加盐,干贝素即可待蒸.
步骤4
开水下锅.
步骤5
大火蒸7分钟.
步骤6
出锅,沥干水份
步骤7
葱头（生葱卖相更好）加入酱油,把油在锅中加热,待油滚后加入,逼出香味.
步骤8
即可.广州.清蒸鲗鱼的烹饪技巧
控制好火侯