诗文 | 蔓越莓全麦巧克力松饼 |
释义 |
蔓越莓全麦巧克力松饼
蔓越莓全麦巧克力松饼的做法![]() 步骤1 将低筋面粉、全麦面粉、可可粉、砂糖、泡打粉、食盐混合,拌匀![]() 步骤2 黄油隔水融化![]() 步骤3 将牛奶和鸡蛋混合打匀![]() 步骤4 融化黄油慢慢倒入牛奶鸡蛋液,边倒边迅速搅拌均匀![]() 步骤5 将步骤4和步骤1混合,搅拌均匀![]() 步骤6 蔓越莓干和橙皮切碎![]() 步骤7 将蔓越莓干、黑巧克力条、橙皮拌入面糊![]() 步骤8 装入纸杯或模具中,轻震几下将大泡震出![]() 步骤9 180度中层18-22分钟蔓越莓全麦巧克力松饼的烹饪技巧1.如果做蔓越莓全麦原味松饼,将可可粉用低筋面粉代替即可。 2.黄油拌入牛奶鸡蛋液时,要迅速搅拌,避免高温烫熟鸡蛋。 |
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