拌海带丝
拌海带丝的做法
步骤1
海带丝洗净，胡萝卜切丝，用开水烫，胡萝卜爱熟，先捞出过凉。海带丝根据个人喜好掌控时间，我大概煮了十分钟。烫好后也过凉水。
步骤2
洋葱切丝，蒜和辣椒切末待用。
步骤3
海带丝控水后切几刀，和所有食材一起，添加精盐(因海带本身有盐，先少放)，味精，白糖，芝麻，姜粉，辣椒面(也可不放)。拌海带丝的烹饪技巧
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