诗文 | 牛奶布丁 |
释义 |
牛奶布丁
牛奶布丁的做法步骤1 准备适量白糖步骤2 布丁粉从袋中取出备用。我这布丁粉放的久了,受潮了。变硬块了,但不影响食用,最好不要放到受潮哦。步骤3 电饭煲内放适量水。我放了约500ML,其实可以自由掌握。(布丁粉上有说明)步骤4 等水开后将布丁粉倒入。步骤5 用勺子搅匀。直至起泡泡,即关火。(煮至起泡泡期间也要不停搅匀比较好。)步骤6 倒入碗中冷却,如果是大热天可以放入冰箱。本人不喜欢放冰箱,太冰吃了对肠胃不好,让其自然冷却。步骤7 可以食用了。牛奶布丁的烹饪技巧1、布丁粉等水开后放入,要不停搅匀,不能有干粉,也不能结块哦。如果没有搅匀,倒入碗中时可以过下筛的哦。 2、水的用量也要根据布丁粉的多少来定,少一点亦可。 3、白糖根据个人口味添加哦。 |
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