诗文 | 宿舍版土豆泥 |
释义 |
宿舍版土豆泥暑假时,学校饭堂的饭就又难吃又贵,土豆便宜,就心血来潮想做土豆泥了。 宿舍版土豆泥的做法步骤1 清洗土豆并去皮。步骤2 土豆切片,为了呆会煮熟后好夹,最好切的稍微厚一点,差不多0.5cm吧。步骤3 把土豆稍微用冷水洗一洗泡一泡,放入煮沸的热水中。步骤4 待土豆熟透了,用筷子夹出来,用勺子按压成泥,然后加入海天拌饭酱和火腿肠丁。我比较能吃辣,所以加的酱比较多,但是不得不说,真心好吃。宿舍版土豆泥的烹饪技巧 |
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