诗文 | 芹菜叶炒鸡蛋 |
释义 |
芹菜叶炒鸡蛋
芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤1 摘出芹菜叶,洗净切碎。步骤2 鸡蛋打散步骤3 两者混合拌匀,加盐即可。![]() 步骤4 锅烧热加入适量油,倒入鸡蛋液,煎熟即可。芹菜叶炒鸡蛋的烹饪技巧在记忆里大人们做芹菜时总会把叶子去掉 ,原因不得而知,只是大家都这样做。殊不知芹菜叶的营养远胜于芹菜根!由于芹菜本身有一股怪味,让很多人对它都敬而远之。其实怪味主要是从根部散发出来的。而这款叶子炒鸡蛋,却是没有怪味的。味道好营养好!! |
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