香蕉饼
家里有几根熟透的香蕉，皮黑黑的，扔了可惜，早餐就用它做份香蕉饼吧，软糯香甜
香蕉饼的做法
步骤1
食材准备。
步骤2
香蕉用硅胶铲碾压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤3
加入盐和油搅拌。
步骤4
加入面粉搅拌至无干粉。
步骤5
电饼铛能刷入一层油，倒入一勺面糊，刮平，煎到两面定型即可。
步骤6
来碗米糊，一碟水果，一个鸡蛋，几片牛肉，营养丰富。早餐就它吧。香蕉饼的烹饪技巧
1.如果放一根香蕉，面糊会浓稠，可依个人口味可添加牛奶。 2.饼薄一些，会容易熟也会更松脆。 3.香蕉和面粉一起绊，不必过度搅拌，让二者混合即可。