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诗文 秘制烤鱼
释义

秘制烤鱼

秘制烤鱼的用料

罗非鱼(根据人数可用草鱼) 1条 葱末
姜末 蒜末
豆瓣酱 4勺 干辣椒 9个(剪断)
香菜 洋芋 1个
小瓜 花椒
白芝麻 火锅底料(大红袍) 半包(根据鱼大小!)

秘制烤鱼的做法

秘制烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净、白胡椒、姜片 料酒、盐(腌制40-70分钟)
秘制烤鱼的做法图解2

步骤2

放烤盘 200度烤15分钟 (两面腌制)
秘制烤鱼的做法图解3

步骤3

准备的的所有料 油涨 炒香!放入半包火锅底料(我用大红袍 小包装)
秘制烤鱼的做法图解4

步骤4

炒好的料 放在烤鱼上 在烤20分钟!
秘制烤鱼的做法图解5

步骤5

放上香菜!成品!鱼鲜 味辣!

秘制烤鱼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 7:40:52