诗文 | 豉汁蒸桂鱼 |
释义 |
豉汁蒸桂鱼豉汁蒸桂鱼的做法步骤1 1.将桂鱼切片; 2.料酒、少许盐入味,腌制10分钟; 3.姜丝、豆豉放入鱼片表面,加入蒸鱼豉油; 4.开入入蒸锅7-10分钟;(勿蒸时间太久,肉质容易老); 5.将姜丝取出,放入葱丝、红椒丝,淋明油即可.豉汁蒸桂鱼的烹饪技巧桂鱼刺少,适宜老人孩子食用 |
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