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诗文
蛋挞
释义
蛋挞
蛋挞的用料
淡奶油 80g
纯牛奶 80g
蛋黄 2个
吉氏粉 5g
蛋挞皮小的 9个
砂糖 20g
蛋挞的做法
步骤1
牛奶,淡奶油,砂糖一起加热,煮到糖溶解,不用沸。蛋黄打散慢慢加入冷却的液体。筛入吉氏粉。混匀后过筛。倒入蛋挞皮,190度上下火,15分钟左右,看到表面焦糖色就OK啦。
蛋挞的烹饪技巧
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姚开府山池 孟浩然
姚期 徐钧
姚起居赴两浙转运 杨亿
姚侍御见过戏赠 白居易
姚氏池亭 项斯
姚氏生男歌 陈普
姚屯田挽诗 苏轼
姚魏堂 白玉蟾
姚行简抚干归霅川 袁说友
姚秀才爱予小剑因赠 刘叉
姚岩杰 ***
姚岩寺路怀友 顾非熊
姚源忆故人 赴黄醮赠道众 马钰
姚源忆故人 马钰
姚源忆故人 舍弟运甫有书议葬事,以词答之 马钰
姚源忆故人 赠董先生藏头联珠 马钰
姚源忆故人 赠董先生 拆龙字起 马钰
姚源忆故人 赠华亭仙大师攒三字 马钰
姚源忆故人 赠亭川众道友 马钰
姚源忆故人 赠郑先生 马钰
姚震父自剡来喜晴效行 释永颐
药草 苏拯
药裹 晁说之
药壶山寺步师远上人韵 方凤
药名离合夏日即事三首 陆龟蒙
的海
俪嘉
轩之
瀚轩
羽曦
溢满
禹萱
晶逸
滇涤
野琛
展冰
铭琯
轮男
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黎钦
淑钧
晓航
金连
翊灿
育亨
萁者
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更新时间:2025/9/7 2:35:46