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诗文 草鱼炖豆腐
释义

草鱼炖豆腐

草鱼炖豆腐的用料

草鱼 一条 豆腐 一小块儿
葱 2根 姜片 6片
蒜 3个

草鱼炖豆腐的做法

草鱼炖豆腐的做法图解1

步骤1

鱼、豆腐切块儿、姜切片儿、葱切段儿、蒜分半儿。锅中倒入适量油加入花椒面儿、大料面儿加入切好的葱姜蒜开始爆香,加入鱼、老抽、盐、鸡精、白酒翻炒(要轻翻)从视觉上看鱼肉收紧加入水加入豆腐慢火炖20分钟即可!

草鱼炖豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/24 11:43:20