诗文 | 草鱼炖豆腐 |
释义 |
草鱼炖豆腐草鱼炖豆腐的做法步骤1 鱼、豆腐切块儿、姜切片儿、葱切段儿、蒜分半儿。锅中倒入适量油加入花椒面儿、大料面儿加入切好的葱姜蒜开始爆香,加入鱼、老抽、盐、鸡精、白酒翻炒(要轻翻)从视觉上看鱼肉收紧加入水加入豆腐慢火炖20分钟即可!草鱼炖豆腐的烹饪技巧 |
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