红芸豆椰奶布丁

一道非常不错的甜品，希望大家喜欢。

红芸豆椰奶布丁的用料

红芸豆 200克	椰奶 500克
吉利丁 20克	糖 50克

步骤1

取红芸豆200克，先用温水泡20分钟左右。然后加2倍重量的水进高压锅煮至软烂。

步骤2

将煮好的红豆用榨汁机粉碎后滤出豆沙。

步骤3

将滤出的豆沙水中加入白糖和剪碎的吉利丁片10克，煮至吉利丁片全部融化即可。

步骤4

在容器中铺上保鲜膜方便在布丁做好后脱模。

步骤5

然后倒入一层红豆沙，并放入冰箱冷却。

步骤6

利用冷却的时间将椰奶中加吉利丁片10克，然后等冰箱中的豆沙层冷却后倒入一层椰奶，然后再放进冰箱冷却。

步骤7

就这样冷却一层加一层材料，最后清爽可口的红豆椰奶布丁就做好了。

1、注意将加入吉利丁的豆沙水和椰奶放入温水中保温，防止食材凝结。 2、材料的用料和甜度根据自己的喜好自己调整。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。