诗文 | 【宝宝下午茶14+】牛奶冻 |
释义 |
【宝宝下午茶14+】牛奶冻很早前做过这个,口感介于果冻与布丁之间,突然想吃就做起来吧 【宝宝下午茶14+】牛奶冻的做法步骤1 先打发淡奶油,我用的是总统的步骤2 如果裱花打到这样,做奶冻有点打过了,你们不需要打这么厚实步骤3 水?吉利丁?白砂糖混合,使之泡发后煮开步骤4 慢慢倒入打散的蛋黄步骤5 准备牛奶,把蛋黄液慢慢倒入牛奶中步骤6 搅拌均匀的样子步骤7 加入打发淡奶油搅拌均匀步骤8 搅拌好的样子步骤9 倒入模具,冷藏30分钟可食用步骤10 做了两种口味步骤11 口感绵绵的,但是有淡奶油,肠胃不好的宝宝不要轻易尝试,大人可以做来吃吃【宝宝下午茶14+】牛奶冻的烹饪技巧有不明白的可以加微信jeanne313 备注豆果 |
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