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诗文 傣味卤牛肉
释义

傣味卤牛肉

独具特色的云南傣味的卤牛肉

卤牛肉的用料

牛排肉 酱油
西瓜子子仁
香菜 白醋
辣椒
孜然

卤牛肉的做法

步骤1

锅中放水,放入酱油,辣椒,葱,姜,蒜,将焯水后的牛排肉,卤1个小时。

步骤2

卤好后的牛肉,切片装盘,撒辣椒面和孜然,西瓜子仁,倒入适量白醋。

卤牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:47:59