诗文 | 蓝莓酱 |
释义 |
蓝莓酱市面上的果酱大部分都添加了防腐剂,可以的自己在家做就好多了,足料,新鲜。 蓝莓酱的做法步骤1 蓝莓洗净晾干水步骤2 将蓝莓和一半的白砂糖放入平底锅,小火熬制步骤3 慢慢熬制,熬至蓝莓慢慢出酱步骤4 待白砂糖完全融化,倒入剩余的白砂糖,继续小火熬制,要慢慢不停地搅拌。步骤5 果酱慢慢变得粘稠,如果滴落清水里面,果酱不融开就成功了。蓝莓酱的烹饪技巧 |
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