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诗文 喵阿杪西餐篇之至尊披萨
释义

喵阿杪西餐篇之至尊披萨

告别必胜客,在家自己做披萨的用料

高筋面粉 400g 牛奶 适量
黄油 30g 盐 2g
酵母粉 2g 西红柿 2个
洋葱 1个 培根,口蘑,青椒,玉米粒,火腿肠
马苏里拉奶酪 适量

告别必胜客,在家自己做披萨的做法

喵阿杪西餐篇之至尊披萨的做法图解1

步骤1

把面粉,黄油,牛奶,盐,酵母粉和在一起,和匀,坐在温水里发酵直至面团发到两倍大。西红柿上划十字,放到火上烤,剥皮,切小丁备用。洋葱切小丁备用。
喵阿杪西餐篇之至尊披萨的做法图解2

步骤2

培根放下锅煎出油,用培根油炒口蘑,如果嫌麻烦也可以不炒。
喵阿杪西餐篇之至尊披萨的做法图解3

步骤3

洋葱下锅炒成透明,加入西红柿,根据个人口味添加糖,盐,番茄酱,披萨酱炒好备用。

步骤4

面团擀成饼,放在铺好锡箔纸,刷了油的披萨盘里,用叉子在面饼上戳小洞,多戳一些。烤箱140°,上下火预热~刷上炒好的披萨酱,然后按自己的喜好放上口蘑,培根,青椒,火腿肠,玉米等,最后撒上奶酪~进烤箱,烤40~60min~
喵阿杪西餐篇之至尊披萨的做法图解5

步骤5

大功告成~

告别必胜客,在家自己做披萨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 8:53:37