皮蛋苋菜
人生是由无数个机缘巧合编织在一起的，你不可不信缘份这两个字。
上天最喜欢和人开玩笑，让你在自认为得到的时候失去，自认为不可能的时候发生可能。相信有情人终成眷属，但那种几率到底有多大呢？
皮蛋苋菜的做法
步骤1
皮蛋去壳洗净后放入开水锅中煮5分钟取出切块备用，锅中烧热油，放入皮蛋煸炒后加入洗净的苋菜，调入适量食盐炒熟即可出锅皮蛋苋菜的烹饪技巧
皮蛋煮一下，比较好切成形，此菜也可以加入咸蛋一起炒，就变成了金银蛋炒苋菜，味道也很不错