土豆焖豆角
土豆焖豆角的做法
步骤1
豆角洗净掰成寸段
步骤2
土豆切滚刀快
步骤3
葱姜切末蒜切片
步骤4
五花肉切片
步骤5
锅内放油炸香大料，煸炒五花肉至出油后下入葱姜炒香，下入豆角炒至变色后依次下入土豆和调味料，加入少许水（水于食材持平）小伙盖盖焖制
步骤6
待汤汁收尽后关火撒入蒜片提香