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诗文 冬瓜排骨汤
释义

冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的用料

冬瓜 排骨
盐 适量 姜 两片
葱 少许 香菜 少许
大料 1个

冬瓜排骨汤的做法

步骤1

锅里烧水,排骨绰水。2分钟左右捞出洗净,备用。冬瓜切片。

步骤2

锅里重新放一锅清水,倒入排骨,放入大料,两块姜片,两根小整葱。大火烧开转小火煲1个小时左右。倒入冬瓜,再烧15分钟就可。放盐,咸淡个人定。

冬瓜排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 3:01:41