五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱
“威马逊”才去不久，强台风“海鸥”来袭，风大雨大只能在家做吃的，因担心再如上次的停水停电，只买了些易储存的土豆、萝卜之类；这次好彩点没打中我们小区，有电有网~~
来一盘我们家胖子特别喜欢的蔬菜集合~利仁电火锅再发挥它能煎能炒的功能，传均匀底部又够大却不占地方，却是越来越喜欢用它了~~
五彩薯丁的做法
步骤1
准备好材料；
步骤2
土豆去皮切小丁；洋葱切小丁；青、红椒切小丁；
步骤3
胡萝卜去皮切小丁；脆肠小丁；西芹切小丁；
步骤4
利仁电火锅接上电源，调到4档加油烧热，倒入土豆丁煎炒至金黄；
步骤5
拨至一边，加入脆肠煎至微焦黄，加盐和黑椒粉炒匀盛出；
步骤6
如不够再加点儿油，倒入胡萝卜和西芹炒2分钟；
步骤7
加入洋葱、青红椒炒1分钟，加盐和黑椒粉炒匀；
步骤8
倒入薯丁和脆肠粒炒1分钟均匀即可。