诗文 | 麻辣香锅 |
释义 |
麻辣香锅麻辣香锅的做法步骤1 把材料洗好切好,然后把所有的材料过水煮一遍,(可以先煮肉类在煮菜类)步骤2 锅中到油,待油烧热把葱姜蒜花椒大料干辣椒放到锅中爆香!然后把郫县豆瓣酱放到锅中炒出油,在放麻辣香锅佐料翻炒,(火不要太大!)步骤3 把煮好的材料倒入锅中翻炒!步骤4 最后放糖,孜然粒,盐,香油,芝麻,翻炒几下出锅!麻辣香锅的烹饪技巧 |
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