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诗文 藕夹
释义

藕夹

藕夹的用料

猪瘦肉 大葱
姜沫 五香粉
生抽 食盐
面粉 莲藕

藕夹的做法

藕夹的做法图解1

步骤1

将猪瘦肉、葱花剁碎
藕夹的做法图解2

步骤2

将莲藕洗净,切成藕夹,注意两片之间不要完全切断开,像贝壳那样。
藕夹的做法图解3

步骤3

将猪瘦肉、葱沫、姜沫、少许生抽、食盐均匀混合。
藕夹的做法图解4

步骤4

将面粉调成糊状,不要太稀。
藕夹的做法图解5

步骤5

将陷料加入藕夹中。
藕夹的做法图解6

步骤6

将藕夹在面粉糊中滚几下丢入锅中开炸。
藕夹的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄即可。

藕夹的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 14:57:52