| 诗文 | 清蒸豆鼓蛏子 | 
| 释义 | 清蒸豆鼓蛏子清蒸豆鼓蛏子的做法  步骤1粉丝泡15分钟,剪断   步骤2蛏子倒入适量料酒泡泡,这时准备姜,大蒜,豆鼓切末   步骤3粉丝垫底,摆上 蛏子放葱和生姜,放锅里大火蒸6分钟,蒸好的蛏子重新摆盘,里面的汤汁别倒掉,放入热油中,   步骤4大火,锅内倒入植物油,油热了,放入姜末,大蒜末,豆鼓,蒸鱼鼓油,开了倒在蒸好的蛏子上,放上小葱,这道好吃营养的豆鼓蒸蛏子就好了! 清蒸豆鼓蛏子的烹饪技巧 | 
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