酸辣藕片
酸辣藕片的做法
步骤1
把藕切成薄片泡在水里
步骤2
把藕煮熟 煮透明在煮五分钟左右出藕味捞出过凉水过到凉这样藕才会脆脆的
步骤3
捞出把水控干点这样才入味
步骤4
要用的调料 小米椒可以在多放点
步骤5
把小米椒放糖里拌拌这样出辣味 之后放所有调料和均 尝尝味看缺什么再少放点 之后倒入藕片拌均 早点做吃时才入味
步骤6
酸酸甜甜～ 好吃很下饭酸辣藕片的烹饪技巧
用平时吃饭的勺子就可以 所有用勺子量的都用一个勺子量 切片不好切可以拿切片器切 选藕要藕尖