甜蜜过新年——水果匹萨
近几年，各大商家为了招揽生意，不断推出新口味的匹萨，而匹萨的口味也一再被颠覆。讲真，真的是只有更奇葩，没有最奇葩，反正我吃过最奇葩的匹萨是珍珠奶茶味的，哈哈哈哈，你们也可以说说你们吃过最奇葩的是什么味的？
然而我自己也走上了奇葩口味匹萨之路。揉面团的时候一次性揉了两个，一个做了传统的香肠匹萨，另外一个想来想去不知道做什么口味好，就脑子一转，做了个水果口味的，效果居然出奇的好，虽然当我跟朋友谈起的时候，她用“简直无法想象”来形容的匹萨，但据家里人说，这款匹萨的口味好过传统的哟。当然，前提是，你也是个甜食爱好者。
甜蜜过新年——水果匹萨#沃康山茶油#的做法
步骤1
水、低粉、高粉、糖、盐、酵母分别加入面包机桶，揉成团
步骤2
加入山茶油继续揉出手套膜
步骤3
揉好的面团发酵至2倍大
步骤4
将发酵好的面团取出放在揉面垫上分成两份
步骤5
取一份擀成薄片
步骤6
放入匹萨烤盘（周边多余的部分往里面翻一下）
步骤7
放入烤箱启动发酵档（底部加一烤盘热水）3分钟后，关闭烤箱发酵功能，用烤箱余温发酵30分钟左右
步骤8
二发好的饼皮用叉子叉出很多小洞
步骤9
送入预热好的烤箱180度烤12-15分钟
步骤10
此时我们把配料准备好，苹果洗净切成薄片
步骤11
饼皮烤好了
步骤12
烤好的饼皮涂上草莓酱
步骤13
铺上一层马苏里拉芝士
步骤14
加上苹果片
步骤15
再盖上一层马苏里拉芝士
步骤16
最后送入烤箱190度烤15分钟，芝士融化即可甜蜜过新年——水果匹萨#沃康山茶油#的烹饪技巧
我做的面团是两个匹萨的量，只做一个匹萨量减半即可