黄瓜菜
黄瓜菜的做法
步骤1
黄瓜用清水洗净，(弯黄瓜比较便宜，专门到市场买的弯黄瓜)
步骤2
去头去尾 中间切段 再切成条状
步骤3
用盐腌上(这一盆放了两袋盐)
步骤4
腌过半个小时后 装入网状的袋子里(这个袋子是买红薯留下的) 上面放上重物 压挤出汤 (要压上一天一宿)
步骤5
(流完汤 就变这么点儿了) 再用清水洗净(洗两遍就好) 喜欢吃辣的也可以放些辣椒
步骤6
辣椒切段 放入盛黄瓜的盆中(在放之前 如果觉得黄瓜淡 可以再放些盐)
步骤7
蒜切末 备用
步骤8
姜切末备用(这些都切了)
步骤9
锅热后倒入油 油热后放 花椒 八角 酱油 关火 等凉了之后 放入 姜蒜末
步骤10
放了上面空的那么多酱油
步骤11
然后把一切都倒在黄瓜盆里 再加入一小勺糖 三勺白酒 拌匀即可食用 吃不了的一定要放在冰箱里保鲜黄瓜菜的烹饪技巧
- 韩式石锅拌饭
- 蜜汁叉烧肉
- 滋补养生万能猪心汤 砂锅菜
- 素南瓜锅贴
- 饭团
- 巧克力慕斯蛋糕
- 咖喱土豆
- 培根芝士贝果
- 苹果西米露
- 蓝莓山药
- 酱猪肝
- 超简单美味豆沙月饼
- 减肥生菜包
- 家常平底锅披萨
- 新疆大盘鸡
- 辣子鸡
- 香浓鲫鱼汤
- 土豆烧牛肉
- 简单易学三明治
- 微波炉也可以烤香脆薯片
- 面包机自制酸奶
- 番茄炒蛋烩豆腐
- 莲蓉馅
- 幼儿肉松 辅食
- 榨菜玉米锅盔
- 访隐者因题壁 宋祁
- 访隐者遇沈醉书其门而归 韩偓
- 访印老宿寺中值雪 曹勋
- 访涌泉吴文叟隐居 苏简
- 访幽人 李新
- 访友不遇题 张继先
- 访友人别墅 郭钰
- 访友人不遇 李咸用
- 访友人家即事 戴复古
- 访友人郊居 刘沧
- 访友人溪居 赵汝鐩
- 访友人幽居二首 雍陶
- 访友人庵居 释云岫
- 访友野外 赵汝鐩
- 访余昌言不遇留题 陆九渊
- 访俞秀才 释重顯
- 访禹穴至阳明洞 张伯玉
- 访育王东堂空叟和尚夜话 释梵琮
- 访育王东堂空叟和尚夜话 释梵琮
- 访原仲 刘子翚
- 访原仲山居 刘子翚
- 访约斋三绝 姜特立
- 访约斋三绝 姜特立
- 访约斋三绝 姜特立
- 访云端菴居 程公许
- 舒然
- 劲淼
- 克增
- 晓初
- 为标
- 湘熙
- 昊璋
- 福在
- 海恺
- 嘉祐
- 盛泉
- 冠洪
- 媛岚
- 川竣
- 谭匠
- 家仁
- 楞安
- 卓乐
- 勇求
- 健奇
- 航峻
- 亦铭
- 隽影
- 微祺
- 瑾乔