炒大肠
炒大肠的做法
步骤1
我买的是现成的，就是洗干净煮熟的，到家自己切下就好了，生的大肠要用面粉和醋洗完再煮熟，麻烦
步骤2
青辣椒，洋葱，姜片切好备用
步骤3
炒锅内倒入油，油热后倒入配菜炒，然后倒入大肠炒，加老抽，盐和水，水要没过食材，最后收水出锅
步骤4
搞定