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诗文 干煸豆角
释义

干煸豆角

干煸豆角的用料

豆角 适量 花椒 适量
干红辣椒 适量 生抽、白糖、食用油 适量
猪肉馅 适量 食盐 适量

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

将豆角两端和丝掐掉、掰成段,洗净备用!准备花椒、干辣椒以及猪肉馅适量(懒得去切肉啦)

步骤2

锅内倒入稍多一些油,微热倒入豆角,不断翻炒,直至豆角变成深绿色皱起皮为止,倒出多余的油!
干煸豆角的做法图解3

步骤3

锅中留底油,倒入辣椒、花椒以及猪肉馅翻炒至飘香变色,倒入豆角继续翻炒,我每次都是尝一下是否熟了,出锅前撒适量盐,愿意的话放一点点糖,即可出锅!

干煸豆角的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:45:19