石斛玉米脊骨汤【Mosquito私家小厨】
铁皮石斛具有养胃生津、滋阴清热、明目降压等功效，猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康，玉米的甜香使这道汤更加的美味。
石斛玉米脊骨汤的做法
步骤1
参加豆果网Family day活动时赠送的有机糯玉米派上用场啦~~味道相当不错哦！虽然说甜玉米（水果玉米）很好吃，但它是转基因食品，所以不建议大家食用。
步骤2
猪脊骨剁成块，用凉水泡半小时期间反复换水3次，洗净血水后放入凉水锅中煮15分钟，撇去浮末。
步骤3
姜切片
步骤4
铁皮石斛取6根
步骤5
用刀背轻拍石斛，切段
步骤6
将排骨和汤倒入高压锅中，放入石斛段
步骤7
将糯玉米切厚片，放入汤中
步骤8
放入盐、白胡椒粉、料酒、姜片，加热水淹没玉米和脊骨
步骤9
盖好盖子，电高压锅选择“炖排骨”30分钟，如果是普通高压锅大火20分钟即可。
步骤10
盛出装大碗中哈哈完成啦~营养鲜美的石斛玉米脊骨汤！石斛玉米脊骨汤的烹饪技巧
煮骨头汤时应注意，最好用高压锅，时间不易太长，这样容易保留较多的营养成分