诗文 | 【微体】萌派Healer 大白暖心咖喱饭 |
释义 |
【微体】萌派Healer 大白暖心咖喱饭
【微体】萌派Healer 大白暖心咖喱饭的做法步骤1 准备食材。步骤2 土豆去皮,切成小块,再切成小丁步骤3 胡萝卜去皮,切成小丁。加了胡萝卜可以煮出金黄色的油,很漂亮噢!步骤4 一把剪刀就可以去骨噢!先绕着鸡腿骨剪一圈,把筋剪断,再竖剪一刀,把肉剔下来。步骤5 鸡腿肉也切成小丁。步骤6 用盐,料酒,生抽腌制10分钟。步骤7 热锅,倒油。步骤8 先放鸡腿肉。步骤9 鸡腿肉炒变色后,放入土豆和胡萝卜。再炒2分钟,可以适量放点盐。步骤10 加入水,没过全部食材。步骤11 放入咖喱块,搅一搅让咖喱块融化。步骤12 盖上盖子焖煮20分钟,中小火。步骤13 米饭煮好后凉一凉,准备一小碗凉白开,手上沾点水可以防止米饭沾手。先捏身子放进碗里,然后是大白头。2个膀子要等咖喱浇完后再放。步骤14 海苔上剪2个圆形做眼睛,再剪一条细线放在眼睛中间。步骤15 大白的身子和头已经放进碗里啦!步骤16 浇上咖喱。步骤17 最后再放膀子噢!步骤18 对了,别忘了大白的“心”!【微体】萌派Healer 大白暖心咖喱饭的烹饪技巧1、咖喱块我们放了 2块,重口味可以增加2块。 |
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