诗文 | 栗子烧肉 |
释义 |
栗子烧肉栗子事先煮好,剥好备用 栗子烧肉的做法步骤1 肉先过水,姜,酒去腥味的!步骤2 然后洗干净步骤3 放少许油,炒冰糖,炒到差不多变色了加入肉一起炒步骤4 炒到肉都裹上冰糖汁,肉的油有点出来了开始加料酒,生抽,老抽,料酒一定要四周撒过来,香味四溢,生抽一次放足,老抽可以逐步加入步骤5 加入栗子步骤6 我的酱油步骤7 最后加入啤酒,啤酒,啤酒哦,烧开后小火慢熬30分钟左右步骤8 出锅前步骤9 出锅栗子烧肉的烹饪技巧 |
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