栗子烧肉

栗子事先煮好，剥好备用

栗子烧肉的用料

五花肉，熟栗子

步骤1

肉先过水，姜，酒去腥味的！

步骤2

然后洗干净

步骤3

放少许油，炒冰糖，炒到差不多变色了加入肉一起炒

步骤4

炒到肉都裹上冰糖汁，肉的油有点出来了开始加料酒，生抽，老抽，料酒一定要四周撒过来，香味四溢，生抽一次放足，老抽可以逐步加入

步骤5

加入栗子

步骤6

我的酱油

步骤7

最后加入啤酒，啤酒，啤酒哦，烧开后小火慢熬30分钟左右

步骤8

出锅前

步骤9

出锅

随便看

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