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诗文 韩式拌饭(无石锅版)
释义

韩式拌饭(无石锅版)

一直爱看韩国综艺什么的,以前总在外面吃,但是天气太冷不想动,正好清理一下冰箱,蔬菜多多,一口下去营养全有了

韩式拌饭(无石锅版)的用料

米饭 一碗 火腿肠 半根
西葫芦 一段 胡萝卜 一段
黄瓜 一段 洋葱 小半个
豆角 4根 鸡蛋 1个
韩式辣酱 一勺半 韩式大酱 半勺
生抽 半勺 糖 小半勺
芝麻

韩式拌饭(无石锅版)的做法

韩式拌饭(无石锅版)的做法图解1

步骤1

蔬菜全部切丝,如果不粘锅的话就不要放油把蔬菜分别炒好,黄瓜不用

步骤2

蒸好米饭,家里有剩饭我就把剩饭放到锅上煎一下了
韩式拌饭(无石锅版)的做法图解3

步骤3

煎一个蛋,因为我没有石锅所以没有煎溏心
韩式拌饭(无石锅版)的做法图解4

步骤4

韩式拌饭酱:半勺韩式大酱,一勺半辣酱,半勺生抽,小半勺糖,加少量开水搅拌均匀
韩式拌饭(无石锅版)的做法图解5

步骤5

把菜码好中间放上泡菜
韩式拌饭(无石锅版)的做法图解6

步骤6

放上煎蛋,吃的时候拌上酱撒上芝麻就可以吃了
韩式拌饭(无石锅版)的做法图解7

步骤7

对于我这种蔬菜控来说拌饭是非常好的选择,煮了一碗海带汤,不出门也能吃到韩式料理

韩式拌饭(无石锅版)的烹饪技巧

好吃的关键就是如果没有石锅,一定要用非常热的米饭才好次

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更新时间:2025/1/12 19:14:14