蒜苔酱油肉
每年过年，妈妈都会亲手为家人腌制酱油肉，不管上火蒸，配菜炒都特别香！每次用妈妈的酱油肉做菜都特别好吃，满满的都是爱??呀！
蒜苔酱油肉的做法
步骤1
腌制好的酱油肉加少许白糖，中火蒸20分钟备用。
步骤2
新鲜蒜苔洗净切段儿，姜切片，干辣椒少许备用。
步骤3
热油爆香姜片及干辣椒。
步骤4
下入蒜苔翻炒至蒜苔断生…
步骤5
放入准备好的熟酱油肉翻炒3分钟左右。因为酱油肉是咸肉所以不用加盐和其他调料，只需要出锅前加少许鸡精就OK啦！
步骤6
出锅??香香的下饭菜赞一个