奶油蘑菇汤【芸芸小厨】

白蘑菇和香菇营养都极为丰富，更美味。奶油的香甜口感，难掩蘑菇天然的香味，配上脆脆的面包干，浓郁层叠的口感，一定让你爱上它。

奶油蘑菇汤的用料

步骤1

白蘑菇切片。

步骤2

香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。

步骤3

锅中炒香菇，将水分炒出来，盛出备用。下洋葱炒香，加入蘑菇翻炒。

步骤4

将浓缩鸡汁倒入水中，搅拌均匀倒入锅中。

步骤5

煮沸，转小火煮10分钟，冷却备用。

步骤6

切片面包去掉边，切成小块，放烤箱烤干。

步骤7

将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机，搅碎。

步骤8

将搅拌好的汤倒入锅中，加入水，煮开。

步骤9

将蘑菇汤盛出，加入盐调味。倒入鲜奶油，倒入烤好的面包干，完成。

面包烤的时间根据烤箱功率不同，时间要自己调整，表面焦黄即可。

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