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诗文 咖喱牛肉海鲜虾饭
释义

咖喱牛肉海鲜虾饭

早上去超市晚了 所以没有买到牛腱子 但是牛腩的味道也是可以的哟~

咖喱牛肉海鲜虾饭的用料

牛腩 适量 胡萝卜 1个
土豆 半个 海鲜虾 3个
卤牛腩 橙皮 适量
五香八角 3个 白芷 3片
豆蔻 3个 生抽 适量
海鲜酱 适量

咖喱牛肉海鲜虾饭的做法

咖喱牛肉海鲜虾饭的做法图解1

步骤1

这个就是牛肉卤好以后得样子~ 放下香料以后等他上汽之后二十分钟再关火 大火10分钟 在转小火10分钟
咖喱牛肉海鲜虾饭的做法图解2

步骤2

这是准备的材料 咖喱我买的是好侍的然后海鲜虾是速冻的~土豆还有胡萝卜切丁~
咖喱牛肉海鲜虾饭的做法图解3

步骤3

放油热锅 然后放下你的蔬菜丁~翻炒 (我喜欢吃葱所以放了点香葱 不喜欢的可以不放哟 放洋葱也可以)
咖喱牛肉海鲜虾饭的做法图解4

步骤4

炒到差不多了以后放牛肉下去~炒炒
咖喱牛肉海鲜虾饭的做法图解5

步骤5

然后 加水煮 我放了300毫升的水 再放咖喱片下去 我放了两块下去 因为我是重口味 哈哈~ 再把我的大虾放下去~让它煮
咖喱牛肉海鲜虾饭的做法图解6

步骤6

最后等他差不多稠一点就可以起锅啦~ 米饭的话拿个小碗把饭装里面再扣在盘子上就好啦~我的米饭被虾遮到了 所以看不到 哈哈~

咖喱牛肉海鲜虾饭的烹饪技巧

牛腩买的来先用水煮一下 他会起一层油脂~

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更新时间:2024/11/22 15:40:00