炸藕盒

炸藕盒的用料

步骤1

莲藕切连刀片，将肉馅夹在莲藕之间。肉馅里放一些盐和葱花。

步骤2

将处理好的莲藕滚上一层面粉，再放入蛋液内裹一层蛋液，下油锅炸。

步骤3

炸到金黄色出锅，撒一层椒盐即可。

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