诗文 | 糊塌子馅饼 |
释义 |
糊塌子馅饼家里有老人,牙口不太好,想吃馅饼面皮总是做的太硬,突然灵感忽现,两面糊塌子夹肉馅不就是馅饼吗?!哈哈,马上就行动! 糊塌子馅饼的做法步骤1 四个鸡蛋,三碗面粉,看着加水,和成鸡蛋面粉糊。步骤2 肉馅按照自己口味拌好,少吃肉,所以馅放的少。步骤3 饼铛特别给力,先放面糊,铺开以后放入肉馅,弄好了再铺一层面,盖上饼铛,七分熟以后,翻面,再盖上。过程可以刷油,更好看。步骤4 好大一张,被我用剪子弄成四份了。糊塌子馅饼的烹饪技巧 |
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